Minori er en uoppdaget by langs Amalfikysten. Her vil en nok ikke møte naboen på ferie... Dette til tross, byen er virkelig sjarmerende og er absolutt ett godt alternativ til de mer kjente byer som Positano, Sorrento og Amalfi.

Her holdes gastronomi festival en hel uke, i første del av september. En opplevelse i seg selv, husmødre, kokker, fiskere etc samles for å vise hva de kan tilby av mat opplevelser.